Peony Lounge
Egg noodle soup with duck, vegetables, spring onions, sesam oil and star anise
Eiernudelsuppe mit Ente, Frühlingszwiebeln, Gemüse, Sesamöl & Sternanis
Clear sweat and sour soup with black tiger prawns, oyster mushrooms (spicy)
Klare säuerliche Suppe mit Black Tiger Garnelen, Austernpilzen, Zitronengras & Galgant (scharf)
Fish cakes in spicy-and-sour broth with rice noodles and peppermint stalk (spicy)
Fischküchlein in sauer-scharfen Brühe mit Reisnudeln & Pfefferminz-Stiel
Coconut milk soup with chicken breast, oyster mushrooms and Thai ginger (light spicy)
Kokosmilchsuppe mit Hähnchenbrustfilet, Austernpilzen & Galgant (leicht scharf )
Coconut milk soup with scallops breast, oyster mushrooms and Thai ginger (light spicy)
akobsmuscheln in Kokosmilchsuppe mit Austernpilzen, Kaffirblatt & Galgant (leicht scharf )
Clear chicken broth with vegetables, sesame oil and dumplings filled with pork and black tiger prawns
Klare Hühnerbrühe mit Gemüse, Sesamöl und Teigtaschen gefüllt mit Schweinefleisch & Black Tiger Garnelen.
Chicken soup with glass noodles and vegetables
Hühnerfleischsuppe mit Glasnudeln & Gemüse
Glass noodles salad with prawns, minced chicken, chilli and coriander (light spicy)
Glasnudelsalat mit Black Tiger Garnelen, gehacktem Hühnerfleisch, Morcheln, Chili & Koriander (leicht scharf)
Spicy minced chicken salad served with fish sauce and Thai herbs
Gehackter Hähnchenbrustsalat mit Fischsoße & thailändischen Kräutern (scharf)
Beef salad with shallot, lemon leaves and Thai herbs (spicy)
Rinderhüfte Salat mit Schalotten, Zitronenblättern & thailändischen Kräutern (scharf)
Papaya salad with prawns, cherry tomatoes, peanuts & lime fish sauce
Papaya Salat mit Shrimps, Kirschtomaten, Erdnüsse & Limetten-Fisch-Soße
Grapefruits salad with prawns, coriander, shallot, celery and lime fish sauce (spicy)
Pomelo Salat mit Garnelen, Koriander, Schalotten, Stangensellerie & Limetten-Fisch-Soße (scharf)
Duck breast salad with Thai herbs, chili and lime fish sauce (spicy)
Entenbrustsalat mit thailändischen Kräutern, Chili und Limetten-Fischsoße (scharf)
Grilled chicken satay skewers with peanuts sauce
Gegrillte Hähnchenspieße mit Erdnusssoße
Fried vegetarian spring rolls
Gebackene vegetarische Frühlingsrolle
Fried black tiger prawns and shrimp crackers
Gebackene Black Tiger-Garnelen und Krabbenbrot
Fried dumplings with shrimp, pork & sesame oil
Gebackene Teigtaschen mit Garnelen, Schweinefleisch & Sesamöl
Fresh Vietnamese rice paper rolls filled with rice noodles, herbs and black tiger prawns
Reispapierrollen mit Reisnudeln, vietnamesischen Kräutern & Tiger-Garnelen
Vietnamese spring rolls filled with pork, glass noodles, mushrooms and vegetables
Vietnam. Frühlingsrollen mit Schweinefilet, Glasnudeln, Morcheln und Gemüse
Fish cakes with rice noodles and salad served with rice vinegar fish sauce
Fischküchlein mit Reisnudeln & Salat begleitet mit Reisessig- Fisch-Soße
Mixed appetizer with wontons, satay skewers, vietnamese spring rolls and black tiger prawns with different sauces (from 2 people)
(ab 2 Personen) Gemischter Vorspeisenteller mit Wan-tan, Satay-Spieße, vietnamesische Frühlingsrollen, gebackene Black Tiger-Garnelen mit verschiedenen Soßen
Wok fried beef rump with ginger, vegetables, sesame oil and oyster sauce
Beef rump with peanuts curry sauce and vegetables (spicy)
Wok fried beef slices with fresh green pepper and Thai vegetables (spicy)
Beef in massaman curry- sauce with lotus roots, star anise, potatoes and cashew nuts
Wok fried chicken breast with sweet pepper, morels, spring onions and cashews nuts
Chicken breast filet in Thai green curry-coconut milk sauce with vegetable (spicy)
Grilled duck in tamarind sweet and sour sauce with fresh pineapple and sweet pepper tomatoes (spicy)
Gegrillte Ente mit frischer Ananas, Paprika und Tamarinde-Süß-Sauer-Soße
Wok fried duck breast with broccoli, shiitake mushroom and ginger
Im Wok gebratene Entenbrust mit Brokkoli, Shitake-Pilz und Ingwer
Grilled duck in Thai red curry-coconut milk sauce with pineapple, bamboo shoots and cherry
Gegrillte Ente in Thai roter Curry-Kokosnussmilchsoße mit frischer Ananas, Bambussprossen & Kirschtomaten (scharf!)
Fried black tiger prawns with ginger, vegetables, oyster sauce and sesame oil
Gebratene Black Tiger-Garnelen mit Ingwer, Gemüse, Austernsoße und Sesamöl
Black tiger prawns in red curry-coconut milk sauce with fresh pineapple and cherry tomatoes (spicy)
Black Tiger Garnelen in Thai roter Curry Kokosnussmilchsoße mit frischer Ananas, Kirschtomaten (scharf)
Grilled big black tiger prawns with green curry and vegetables (spicy)
Riesige Black Tiger Garnelen vom Grill mit grünem Curry und Gemüse (scharf)
Wok fried octopus with celery and tomatoes (spicy)
Im Wok gebratener Tintenfisch mit Stangensellerie & Tomaten (scharf)
Grilled sea bass fillet with asian vegetables and Thai red curry (spicy)
Wolfsbarschfilet vom Grill mit asiatischem Gemüse & Roter Curry-Soße (scharf)
Sword fish fillet grilled in banana leaf with peanut curry sauce and vegetables (spicy)
Schwertfischfilet im Bananenblatt vom Grill mit Erdnuss-Curry-Soße & Gemüse (scharf)
Monkfish with yellow curry-coconut milk sauce and vegetables (spicy)
in gelber Curry-Kokosmilchsoße mit asiatischem Gemüse (scharf)
Fried scallops with baby corns, snow peas, green asparagus, spring onions, chili, garlic and pepper sauce (spicy)
Gebratene Jakobs Muscheln mit Babymais, Zuckerschoten, grüner Spargel, Frühlingszwiebeln, Chili, Knoblauch und Pfeffersoße (scharf)
Gebratener Eier-Reis mit Black Tiger Garnelen, Tomaten & Frühlingszwiebeln
Fried rice with black tiger prawns, eggs, tomatoes and spring onions
Reisbandnudeln mit Rinderhüfte, Ei, Frühlingszwiebeln & Gemüse
Fried rice noodles with beef, eggs, spring onions and vegetables
Reisbandnudeln mit Black Tiger Garnelen, Ei, asiatischem Gemüse, kleinen getrockneten Krabben, Erdnüssen, Tofu, Koriander und trockenem Chilipulver (scharf)
Fried rice noodles with black tiger prawns, eggs, Asian vegetables, small dried shrimps, peanuts, tofu, coriander and chili powder (spicy)
Eiernudeln mit Black Tiger-Garnelen, Gemüse & Frühlingszwiebeln
Egg noodles with black tiger prawns, vegetables and spring onions
Eiernudeln mit Hähnchenbrust & Gemüse
Fried eggnoodles with chicken and vegetables
Gegrillte Ente mit Curcuma Nudeln, Gemüse & Schwarzerpfeffer-Soße
Grilled duck with egg noodles, vegetables and black-pepper sauce
Wok fried Asian vegetables, mushrooms and tofu
Im Wok gebratenes asiatisches Gemüse& Pilzen und Tofu
Fried eggnoodles with vegetables and Tofu
Gebratene Eiernudeln mit Gemüse & Tofu
Fried rice noodles with tofu, eggs, Asian vegetables, peanuts, tofu, coriander and chili powder (spicy)
Reisbandnudeln mit Tofu, Eier, asiatischem Gemüse, Erdnüssen, Tofu, Koriander und trockenem Chilipulver (scharf)
Tofu with peanut curry sauce and vegetables (spicy)
Asiatisches Gemüse mit Tofu in grüner Curry-Kokosnussmilchsoße (scharf)
Tofu with peanut curry sauce and vegetables (spicy)
Tofu mit Erdnuss-Curry-Soße & Gemüse (scharf)
Clear curry with Tofu, bamboo shoots, wild ginger, chili and Thai vegetable (spicy)
Klares Curry mit Tofu, Bambussprossen, wilder Ingwer, Chili & Thai-Gemüse (scharf)
Three different curry sauces: black tiger prawns in red curry sauce, vegetables in green curry sauce and beef in massaman curry sauce pro Person
Drei verschiedene Currysorten: Black Tiger Garnelen in roter Currysoße, Gemüse in grüner Currysoße, Rindfleisch in Massaman Currysoße.
1. Soup: Tom Yam Gung
2 Main course: Beef rump with peanuts curry sauce, in wok fried vegetables with black tiger prawns, grilled duck in tamarind sauce
1. Suppe: Tom Yam Gung
2. Hauptgang: Rinderhüfte mit Gemüse in Erdnuss soße (scharf), im Wok gebratenes Gemüse mit Black Tiger Garnelen, gegrillte Ente in Tamarindensoße mit frischer Ananas und Paprika.
1. Soup :Tom kha gai
2. Appetizers: Vietnamese spring rolls and fried wan-tan
3. Hauptgang: Crispy fried duck breast with egg noodles, black tiger prawns in Thai red curry (spicy), with fresh pineapples, wok fried vegetables
1. Suppe : Tom kha gai
2. Vorspeise: vietnamesische Frühlingsrolle, gebackene Wan Tan.
3. Hauptgang: Knusprige Ente mit Kurkuma-Nudeln, Black Tiger Garnelen in Thai Rot Curry mit frischer Ananas (scharf), Wok-Gemüse.
Gebackene Banane mit Kokosflocken und Honig
Fried banana with honey and coconut flakes
Mango-Passionsfrucht-Sorbet
Mango-Passionsfrucht-Sorbet
Mungobohnen Eis
Mung beans ice cream with coconut
Lemongras Crème Brulee
Lemongras Crème Brulee
Frische Ananas mit Orange-Schokoladensoße
Fresh pineapple with orange-chocolate sauce
Thai-Duftmango mit Cocosreis
Thai-Mango with sticky rice
Früchteteller mit Mango-Passionsfrucht- Sorbet
Fruit-mixed dish with mango – passion fruit – sorbet
